ESTAMPAS
Eliza Pérez
Los emprendimientos nunca sobran cuando se trata de una gelateria, y más si estos son exquisitos, artesanales y contienen ingredientes 100% naturales. Esto fue lo que pensó Mariana Franco (@mfrancop) cuando decidió aventurarse a este proyecto.
Bambola Gelateria abrió sus puertas el 4 de agosto de este año en Los Palos Grandes, pero este sueño se mantuvo desarrollándose por un año con mucha dedicación y cariño hacia los venezolanos, y finalmente la gelateria ya se encuentra en Caracas.
“Soy abogada, y aunque ejerzo el derecho, desde siempre he estado apasionada por la repostería”, comparte Franco. “Hace 1 año decidí parar todo lo que estaba haciendo e irme a Italia a aprender a hacer los mejores gelatos tradicionales italianos con la ilusión de traerlos a Caracas”.