Aunque el año comenzó con temperaturas bastante bajas, rápidamente febrero trajo el sol de vuelta, y las vacaciones se proyectan como una excelente oportunidad de disfrutar de nuestras maravillosas playas y otros cálidos destinos. Nos permitimos sugerirles algunas excelentes y fáciles opciones para refrescar las tardes con mucho sabor.
Bull de cerveza
1 Oz de ron
½ Oz de Ginegra
½ Oz de Licor de Naranja
1 Oz de Jarabe de Goma
½ Zumo de Limón
Frutas picadas
Una cerveza Pilsen
Hielo en cubos
Mezcle todos los ingredientes en una jarra y deje reposar por unos minutos. Complete con la cerveza y el hielo antes de servir.
Agua de Valencia
2 Oz de Jugo de Naranja
1 Oz de Vodka
1 Oz de Ginebra
2 Oz de vino Espumoso
Mezcle todo menos el vino que agregará antes de enfriar la jarra al menos media hora antes de servir bien helada. Agregue azúcar al gusto.
Rebujito de Hierbabuena
En un vaso mezcle a partes iguales vino fino de jerez o su similar con soda de limón agregue 4 hojas de hierbabuena y sirva con hielo picado.
Fifty-fifty
Muy consumido en el verano londinense. Haga una limonada frappé y combine a partes iguales con té negro hecho al momento.
Agua de Badalona
Mezcle 2 onzas de anís con 7 onzas de limonada en una vaso alto lleno de hielo picado.
Mojirosé
Inspirado en el mojito pero con vino rosado. Se mezcla una onza jarabe de goma con 7 hojas de Hierbabuena y media onza de zumo de limón. Agregue 2 onzas de vino rosado y complete con soda en una vaso lleno de hielo picado.
Cocuy Sunrise
Inspirado en el famoso Tequila Sunrise. En un vaso largo agregue hielo picado, dos onzas de cocuy, una onza de Triple Sec, cuatro onzas de jugo de naranja y remate con un toque de jarabe de granadina. Sírvalo sin mezclar cuidando que los colores imiten nuestros atardeceres.
