ESPACIO PUBLICITARIO
 |  
 |  
 |  
Receta

RECETAS

Sopa fría de zanahoria y mandarina



Sopa fría de zanahoria y mandarina
Ingredientes(06 personas)
  • 1Ltro. de caldo de pollo (4 tazas)
  • 1 kg de zanahorias peladas y cortadas en rebanadas
  • 1 paquete de cebollines
  • 2 cdas. de mantequilla
  • 1 taza de jugo de mandarina natural (8 mandarinas)
  • La ralladura de 1 mandarina (la cáscara)
  • ¿ cdta. de nuez moscada rallada
  • 2 cdas. de miel
  • Sal y pimienta recién molida
  • Ciboulette para adornar
60 minutos
Preparación
Preparar un gustoso caldo de pollo. Sofreir en mantequilla los cebollines
Cocinar en el caldo los cebollines sudados y las zanahorias. Cuando haya cocinado, dejar enfriar y licuar con el jugo de mandarina. Colar y agregar la ralladura de la mandarina, la nuez moscada, la miel, sal y la pimienta negra recién molida.
Dejar enfriar por una hora.
Servir bien fría decorada con perejil picado y ciboulette

Participa (envíanos tu comentario).

 


VÍA RÁPIDA A:  
ESPACIO PUBLICITARIO

ESPACIO PUBLICITARIO
AHORA EN ESTAMPAS

Viviana Gibelli: Una exmiss con el encanto de los ochenta

"Yo estudiaba medicina en la UCV y también (...)

ENTRETENIMIENTO Ellas también tienen flow

Recientemente, un artículo publicado en el diario (...)


 

BELLEZA Y MODA Adiós a los puntos negros en la nariz

Pueden marcar tu rostro, no con la severidad del (...)

CUERPO Y MENTE Lesiones frecuentes en niños y adolescentes

Niñez y adolescencia son sinónimos de energía y (...)


 

COCINA Y SABOR Cory Nieves, el pequeño empresario de galletas

Cuenta con un perfil en LinkedIn, una página en (...)



BLOGS
Cheeky Chinese, EDMARY FUENTES

¿Transparencias de pies a cabeza?

Sabemos que las transparencias en la ropa son una tendencia bastante romántica (...)

Estadeboda, ISABELLA WALLIS

5 Ideas controversiales para tu boda

Según algunas opiniones, estas ideas son las más controversiales para el día de (...)

Tresse, ADRIANA ARTEAGA

Trenza de sirena

La trenza de esta semana me encanta, definitivamente cuando la uso me siento (...)




 
Cerrar
Abrir