ESPACIO PUBLICITARIO
 |  
 |  
 |  
Receta
Síguenos desde:

RECETAS

Tres leches



Ingredientes(10 personas)

Bizcochuelo

  • 1 Taza de azúcar
  • 1 Taza de harina
  • 6 Huevos
  • 1/2 Cdta. de polvo para hornear
  • 1/2 Cdta. de sal
  • 1 Cdta. de vainilla

Mezcla para humedecer el bizcochuelo

  • 1 Lata de leche condensada
  • 1 Lata de leche evaporada
  • 1 Lata de crema de leche
  • 1 Cda. de vainilla

Merengue

  • 4 Claras de huevo
  • 4 Cdas. de azúcar
  • 2 Cdas. de canela en polvo para decorar

 

55 minutos
Preparación
Batir las claras de los huevos a punto de suspiro. Añadir el azúcar, la sal, la vainilla y las yemas una a una.
Mezclar la harina con el polvo para hornear y añadir a la preparación anterior de forma envolvente, sin batir demasiado.
Colocar la mezcla en un molde previamente enharinado y enmantequillado.
Hornear a 300 °F durante veinticinco minutos.
Sacar del horno el bizcochuelo y colocarlo en recipiente refractario.
Preparar la mezcla para humedecer el bizcochuelo: unir la leche condensada, la leche evaporada, la crema de leche y la vainilla.
Verter la mezcla sobre el bizcocho y dejar reposar.
Preparar el merengue: batir las claras de huevo y el azúcar hasta que este a punto de suspiro. Decorar el tres leches con el merengue, haciendo copos en la superficie del dulce.
Espolvorear canela por encima.

                      

Participa (envíanos tu comentario).

 

Comentarios (1)

Eidys Martinez
23.02.2013
2:24 PM

Buen día, me encantan sus recetas y los artefactos, saludos



VÍA RÁPIDA A:  
ESPACIO PUBLICITARIO

ESPACIO PUBLICITARIO
AHORA EN ESTAMPAS

La 'suerte' de Daniel Poler

"No hay problema. Me tomé un break . Cambié una (...)

ENTRETENIMIENTO Miley Cyrus alza la voz

Parecería que el 2016 le cayó bien a Miley Cyrus. (...)


 

BELLEZA Y MODA Con la brocha de Marianne Vegas

Marianne es una mujer que, inevitablemente, llama (...)

CUERPO Y MENTE Alimentación en resguardo

Aunque las necesidades de calorías y proteínas (...)


 

COCINA Y SABOR Pecaya a pulso de mujer

En la serranía del estado Falcón se encuentra (...)

HOGAR Y ESTILO Decora la mesa con flores

Una sencilla ensalada o una vajilla sin aderezos (...)



BLOGS
Punto Paladar, ADRIANA GIBBS

Cocuy pecayero en cata

Son varios los aromas y sabores asociados a este destilado. Jesús Nieves (...)

Una vida con propósito

Cuando te miras al espejo, ¿qué observas?, ¿quién es esa persona?, ¿te (...)

El pesto, la tradición y los niños

Como pasa con todas las recetas tradicionales, es prácticamente imposible (...)




 
Cerrar
Abrir