Nutrición
24 mayo 2013

Seis aliados de la tensión

Cada vez es más elevado el número de personas que padece de hipertensión arterial, una patología con gran impacto en la salud que amerita atención, y que puede disminuir si se incorporan a la dieta diaria ...

16 mayo 2013

El coco, un fruto ideal

De sabor delicioso y con múltiples beneficios para el organismo, puede comerse solo y en postres o incorporarse a preparaciones saladas.

23 abril 2013

Refrescos: Siete riesgos que debe conocer

Habituales compañeros en mesas y reuniones familiares, también son favoritos de muchos niños y jóvenes. Sin embargo, contienen ingredientes que, ingeridos en grandes cantidades y por mucho tiempo, pueden ...

06 abril 2013

Adelgazar con chayota

Baja en calorías y grasas saturadas, su suave sabor la hace un ingrediente versátil para preparaciones saladas y dulces.

03 abril 2013

Los riesgos de la carne procesada

El consumo abundante de salchichas, jamón, tocineta y otras carnes procesadas incrementa el riesgo de morir antes, según un estudio publicado en la revista científica BMC Medicine . Tras realizar ...

22 marzo 2013

¿Equilibrar el pH con una dieta?

Los vegetarianos, de acuerdo con varios estudios médicos, desarrollarían menos cáncer de colon así como tumores. Lo que afirman los especialistas es que las personas no pueden dejarse llevar por promesas ...

11 marzo 2013

Linaza, semillas de salud

Además de aprovechar sus virtudes como fibra dietética, de aportar fitoestrógenos, y actuar como emoliente de las vías digestivas, es la única fuente vegetal de ácidos grasos Omega 3

19 febrero 2013

Alimentos que animan

Ciertos alimentos podrían mejorar el estado de ánimo y hacer que las personas se sientan más felices.  Para ello es clave la escogencia de algunos que estabilicen el nivel de azúcar en sangre debido ...

16 enero 2013

Alimentación cinco estrellas al ejercitarse

Si bien practicar algún deporte, sea de forma eventual o de competencia no implica cambiar los buenos hábitos dietéticos, sí es necesario garantizar los nutrientes e hidratación necesaria según edad, ...

01 diciembre 2012

El poder de la mora

Esta fruta es abundante en antocianos y carotenoides, con una elevada actividad antioxidante y un beneficioso efecto antiinflamatorio y antibacteriano. Su contenido de vitamina C no solo potencia su función ...

16 noviembre 2012

6 mitos acerca de la alimentación

1 . -Mezclar hidratos de carbono y proteínas engorda. Las dietas disociadas no tienen fundamento científico, ya que que todos los alimentos aportan una mezcla de nutrientes que no puede entenderse ...

09 noviembre 2012

Nueve consejos para comprar frutas y vegetales

1.- Celebre la temporada. Adquiera y consuma frutas y vegetales frescos de temporada. Son fáciles de obtener, saben mejor y, por lo general, cuestan menos. 2. - No vale la pena pagar el precio ...

02 noviembre 2012

Aprende a reconocer las raciones

Una ración de carne o pollo es equivalente al tamaño de la palma de la mano y el volumen de una manzana no debe ser superior al de una pelota de beisbol.

26 octubre 2012

Leer las etiquetas de los alimentos ayuda a mantener el peso

La información contenida en las etiquetas puede usarse como prevención en la lucha contra la obesidad

11 octubre 2012

Comer para no envejecer

Según algunos médicos, la fuente de la juventud se encuentra en los alimentos.

10 octubre 2012

El valor de la humilde sardina

Por ser un pescado azul es buena fuente de Omega-3. Su consumo contribuye a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.

21 septiembre 2012

Loncheras saludables

El médico pediatra y puericultor Roberto Fasciani sugiere incluir para el desayuno "una arepita asada u horneada con pollo o jamón de pavo", entre otras recomendaciones.

12 septiembre 2012

Siete razones para consumir afrecho

Esta excelente fuente de fibra pueda ayudar a la mejora de la salud de personas con estreñimiento, hemorroides, colesterol alto, diabetes y prevenir males mayores.

07 septiembre 2012

Nutrir el buen ánimo

Una dieta equilibrada, que aporte en especial vitaminas del grupo B, contribuye a prevenir la depresión

01 septiembre 2012

El poder del verde en la alimentación

Los vegetales de este color son los que más estimulan la regeneración celular, desintoxican y aumentan el vigor físico. Ponerlos en su mesa le hará rendir mejor en sus actividades diarias.



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