25 de mayo, 2016
Tengo tres hijos, soy periodista y soy cocinero. Este blog es la receta que resulta de esos tres ingredientes.
Creo que el mérito de la buena cocina no está en el foie gras o las trufas, sino en los ingredientes básicos, económicos, de todos los días.
Coger cuatro hortalizas, un poco de pollo y algo de arroz y transformarlos en un plato nutritivo y delicioso para toda la familia, ¡esa es la magia de la cocina!
Espero que les guste el blog. Y que repitan.
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