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Ponencia: Periodismo gastronómico a fuego lento
Algunos extractos de mi participación en el encuentro El periodismo ahora es gourmet, ¿te atreves a probarlo?; organizado por la Universidad Bicentenaria de Aragua
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Periodismo gastronómico a fuego lento
Hace unos días asistí junto con la cocinera María Eugenia López Llamozas, a la Universidad Bicentenaria de Aragua; las dos invitadas por estudiantes de la escuela de Comunicación Social, quienes organizaron el encuentro El (...)
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