hallaca
  • La hallaca y su sabor

    Coloque el cursor sobre la imagen y haga click sobre los puntos blancos para disfrutar del interactivo.


  • Variaciones del clásico navideño

    Las llaman multisápidas pues albergan la idiosincrasia gastronómica de las distintas regiones del país. En honor a esa diversidad,cuatro cocineros proponen versiones sorprendentes de la hallaca. ¿Se animaría a probarlas?


  • Flores verdes para la mesa

    Las deliciosas alcaparras son invitadas de honor en los condumios festivos. En nuestra cocina, adornan la hallaca y otros platos vernáculos


  • Hallacas para todos

    La "multisápida" ha encontrado una variedad de gustos y sabores para complacer –y consentir– los paladares de los comensales más exigentes


VÍA RÁPIDA A:  
AHORA EN ESTAMPAS

Revive el rock & roll clásico

Una es rubia y la otra es pelirroja. Son vienesas (...)

ENTRETENIMIENTO Esperando el milagro de José Gregorio Hernández

En el rostro de Carmen Rodríguez se dibujan, (...)


 

BELLEZA Y MODA Máquinas del tiempo

Agradecimientos Joyería Mara Lago Mall (...)

CUERPO Y MENTE Hoy es un buen día para comenzar a caminar

Caminar o andar es probablemente el primer (...)


 

COCINA Y SABOR Descubrir la cúrcuma

El maravilloso color amarillo-naranja, que otorga (...)

BLOGS
Punto Paladar, ADRIANA GIBBS

Malbec (en plural) con Sebastián Zuccardi

El 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, uva que se asocia, (...)

Ser Espiritual, TERESA LEÓN

Unicidad

"Una hoja de hierba es tan necesaria como la mayor de las estrellas. Sin esa (...)

Seguir sin ti...

Las pérdidas nos acompañarán en las distintas etapas de nuestra vida, eso es (...)

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