Una pregunta recurrente cuando se trata de remodelar la cocina es el material a emplear para el tope. Y aunque los clásicos son el mármol y el granito, estos ya son cosa del pasado.

Ahora estas y otras piedras forman parte de conglomerados junto con resinas y pigmentos- que conjugan la resistencia del mineral, la maleabilidad del plástico y propiedades antibacterianas, en una gama de acabados y colores asombrosa.



Tal es el caso del Silestone y el Cristalite, ambos con un alto porcentaje de cuarzo en su composición (mineral más duro que el granito) pero menos porosos, por lo que son más resistentes a las manchas, los golpes y las rayas. Además incorporan filtros UV que garantizan la inalterabilidad del color y protección antibacteriana capaz de reducir la proliferación de bacterias hasta en un 95%.

En cuanto a los acabados, hay para todos los gustos, pues igual semejan la piedra natural con sus características vetas que adquieren los vibrantes tonos del plástico.

Un material que mantiene su vigencia es el acero inoxidable, antes confinado a los restaurantes y cocinas profesionales, pero que cada vez gana más terreno en el hogar, sobre todo para los amantes del estilo industrial.



Al igual que la piedra, el acero inoxidable es resistente y duradero, además de muy higiénico y fácil de limpiar debido a su superficie lisa y sin poros, que dificulta la aparición de bacterias u otros microorganismos (por algo se usa en locales de comida).

Los nuevos topes incluyen una película antihuellas que reduce notablemente la visibilidad de marcas de contacto.

A la hora de limpiar use un trapo o esponja suave con agua y jabón, o un paño de microfibra húmedo; si el acabado es tipo espejo puede emplear limpiador de vidrios. Evite los productos abrasivos, el jabón en polvo y las esponjas metálicas, que pueden rayar las superficies.

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