Hallacas, panettones, perniles, alcohol, turrones... Las fiestas siempre agregan varios gramos de más y es preciso recuperar la figura para enfrentar la playa y la operación bikini que viene próximamente. Por eso toca la desintoxicación general del organismo, para lo cual se deben privilegiar los alimentos bajos en grasas y azúcares, altos en agua, consumir muchas frutas y vegetales y retomar la rutina de ejercicios. Si apenas la báscula subió unos cuantos gramos, en unas dos semanas se habrá perdido lo ganado por retención de líquidos.

Privilegie la ingesta de alimentos con fibra y con proteínas magras. Realice cinco comidas al día y no olvide consumir suficiente líquido para contribuir a la depuración. Tal como señala Manuel Moñino Gómez, vicepresidente de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AE D-N), lo fundamental para conseguir una óptima desintoxicación, es "regresar a la alimentación habitual, es decir, a la dieta variada, equilibrada y suficiente".

Puede privilegiar también algunos productos conocidos por su poder "limpiador" y diurético como alcachofas, calabacines, tomate, lechoza, piña y cítricos en general.