Tapenade

NURY GÓMEZ DE SUCRE

07/10/2018 12:00 am



Ingredientes (6 personas) 


• 100 gr. de aceitunas verdes o negras. 
• 100 gr. de alcaparras 
• 100 gr. de anchoas 
• ¼ taza de aceite de oliva 
• 1 cda. de orégano en polvo 
• 2 dientes de ajos  

Preparación 

• Poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, se tritura todo. 
• Se pone en un frasco de vidrio previamente esterilizado.