ESPACIO PUBLICITARIO
 |  
 |  
 |  
Receta
Síguenos desde:

RECETAS

Ensalada tibia de lombarda con cebolla morada, tocineta, pasas y manzana



Ingredientes(6 personas)
1 lombarda cortada en juliana
2 cebollas moradas cortadas en juliana
2 manzanas cortadas en trocitos con la piel
1/2 taza de pasitas negras
4 tocinetas
3 cdas. de aceite de oliva
3 cdas. de vinagre de vino tinto
2 cdas de azúcar
Sal al gusto
Preparación
Se cortan los vegetales en juliana.
En una sartén de teflón se sudan las tocinetas en un poco de aceite, se sacan y se pican en trocitos.
Se sudan en ese aceite las cebollas y la lombarda, se agrega sal, vinagre, aceite de oliva, el azúcar y las manzanas picadas con la piel. Se suda todo junto y se sirve tibio.
Queda muy rica como acompañante de pernil, cordero, pollo, o como entrada si se le añade queso de cabra desmoronado y nueces al gusto.
Relacionado con: repollo morado

Participa (envíanos tu comentario).

 


VÍA RÁPIDA A:  
ESPACIO PUBLICITARIO

ESPACIO PUBLICITARIO
AHORA EN ESTAMPAS

El cuento del bollo pelón

Con una procedencia incierta, que hasta polémicas (...)

ENTRETENIMIENTO Carlos Cruz: Un cargamento de seriedad

Traslada encima una masculinidad que, para un (...)


 

BELLEZA Y MODA Siempre labios rojos

Inspiración y origen El rojo es el rey de la (...)

CUERPO Y MENTE El entrenador personal de la era digital

Levantarse por la mañana con una botella de agua (...)


 

HOGAR Y ESTILO Prácticas literas

Las literas son uno de los muebles favoritos para (...)



BLOGS
Ser Espiritual, TERESA LEÓN

Recupera tu energía

En esos momentos en que estás sometido a una avalancha de textos, videos y (...)

Punto Paladar, ADRIANA GIBBS

El paisaje del Penedés en tres copas

520 años tiene Bodegas Raventos i Blanc, bodega de tradición familiar en la (...)

Pare y respire

He visto en varias esquinas la señal de transito conocida por todos que dice: (...)




 
Cerrar
Abrir