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Receta
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RECETAS

Rollitos de dátiles con queso y jamón serrano



Ingredientes(6)
" 2 quesos de cabra cremosos
" 2 cdas. de crema de leche
" 1 paq. de ciboulette picado
" 12 rebanadas de jamón serrano
" Hojas de menta o perejil fresco
" Sal y pimienta
Preparación
Quitarle las semillas a los dátiles frescos. Picar el ciboulettey mezclarlos con el queso crema, la sal y la pimienta recién molida. Extender las rebanadas de jamón serrano, untar la crema de queso crema sobre ella, colocar un dátil en el medio y enrollar. Colocar los rollitos en una bandeja y refrigerar en la nevera. Antes de servir, cortar cada rollito en dos partes. Adornar con hojitas de menta o perejil fresco.

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