RECETAS

Ensalada de repollo morado con piña y pasitas



Ingredientes(6 personas)
  • 1 Repollo morado grande
  • 1 Piña o 1 lata de piña en almíbar
  • 1 Taza de pasitas blancas o negras
Vinagreta
  • 1/2 Taza de mayonesa
  • 2 Cdas. de mermeladas de piña
  • 2 Cdas. de vinagre de vino
  • 2 Cdas. de aceite de oliva
  • 1 Cda. de mostaza
  • Pimienta negra recién molida
  • Sal al gusto
20 minutos
Preparación
Cortar el repollo bien fino, lavarlo en agua fría. Cortar las piñas en trocitos. Unir en una ensaladera el repollo, la piña y las pasitas. Preparar la vinagreta, una hora antes de servir, aproximadamente, uniendo todos los ingredientes y agregar a la ensaladera para que coja gusto. Colocar en la nevera y servir bien fría como acompañante.

Nota: Si la piña es de lata, guardar el almíbar para agregarlo a la vinagreta

Participa (envíanos tu comentario).

 

Comentarios (1)

irina sucre
08.11.2009
4:24 PM

hola. me encanta esta seccion....

Hola. Me encanta esta sección. Las recetas son fáciles, prácticas y accesibles. Quisiera algunas recetas de antipastos. Gracias de antemano. Besos



VÍA RÁPIDA A:  
ESPACIO PUBLICITARIO

AHORA EN ESTAMPAS

Esperando el milagro de José Gregorio Hernández

En el rostro de Carmen Rodríguez se dibujan, (...)

ENTRETENIMIENTO Daniela Di Giacomo frente al espejo

"Cháchara", "fregao" y la infaltable: "chévere" (...)


 

BELLEZA Y MODA Máquinas del tiempo

Agradecimientos Joyería Mara Lago Mall (...)

CUERPO Y MENTE ¿Cuándo un golpe en la cabeza es riesgoso?

Los traumatismos de cráneo corresponden a la (...)


 

COCINA Y SABOR Descubrir la cúrcuma

El maravilloso color amarillo-naranja, que otorga (...)



BLOGS
Punto Paladar, ADRIANA GIBBS

Malbec (en plural) con Sebastián Zuccardi

El 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, uva que se asocia, (...)

Ser Espiritual, TERESA LEÓN

Unicidad

"Una hoja de hierba es tan necesaria como la mayor de las estrellas. Sin esa (...)

Seguir sin ti...

Las pérdidas nos acompañarán en las distintas etapas de nuestra vida, eso es (...)




 
Cerrar
Abrir