ESPACIO PUBLICITARIO
 |  
 |  
 |  
Receta
Síguenos desde:

RECETAS

Costillas de cochino con salsa barbecue



Ingredientes(6 personas)
- 2 Kg de costillas de cochino
- 8 dientes de ajo machacados
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto

Salsa barbecue:
- ¿ taza de azúcar morena
- 1 taza de salsa de tomate ketchup
- 2 cdas. de miel
- 4 cdas. de salsa de soya
- 6 dientes de ajo machacados
- 1 cdta. de sal y pimienta al gusto
20 min. Cocción: 40 min
Preparación
- Comprar unas ricas y carnosas costillas de cochino. Lavarlas y aliñarlas con sal, pimienta y ajos machados. Dejar sazonar durante una hora
- Preparar la salsa barbecue mezclando todo los ingredientes
- Agregar la salsa y dejar macerar durante veinticuatro horas en un recipiente donde las costillas se puedan cubrir con la salsa
- Calentar la parrilla o la plancha y dorar las costillas por ambos lados (quince minutos por cada lado). Untarlas salsa a las costillas constantemente con la brocha de cocina
- Acompañar con papas horneadas con salsa de crema de leche y cebollón, mazorca de maíz o ensalada césar

Participa (envíanos tu comentario).

 


VÍA RÁPIDA A:  
ESPACIO PUBLICITARIO

ESPACIO PUBLICITARIO
AHORA EN ESTAMPAS

La 'suerte' de Daniel Poler

"No hay problema. Me tomé un break . Cambié una (...)

ENTRETENIMIENTO Miley Cyrus alza la voz

Parecería que el 2016 le cayó bien a Miley Cyrus. (...)


 

BELLEZA Y MODA Con la brocha de Marianne Vegas

Marianne es una mujer que, inevitablemente, llama (...)

CUERPO Y MENTE Alimentación en resguardo

Aunque las necesidades de calorías y proteínas (...)


 

COCINA Y SABOR Pecaya a pulso de mujer

En la serranía del estado Falcón se encuentra (...)

HOGAR Y ESTILO Decora la mesa con flores

Una sencilla ensalada o una vajilla sin aderezos (...)



BLOGS
Punto Paladar, ADRIANA GIBBS

Cocuy pecayero en cata

Son varios los aromas y sabores asociados a este destilado. Jesús Nieves (...)

Una vida con propósito

Cuando te miras al espejo, ¿qué observas?, ¿quién es esa persona?, ¿te (...)

El pesto, la tradición y los niños

Como pasa con todas las recetas tradicionales, es prácticamente imposible (...)




 
Cerrar
Abrir