ESPACIO PUBLICITARIO
 |  
 |  
 |  
Receta

RECETAS

Berenjenas rellenas con arroz y carne molida



Ingredientes(6 personas)
3 Berenjenas
1 Taza de arroz cocinado
1 Taza de carne molida guisada 
1 Cebolla picada
1 Pimentón rojo picado
8 Aceitunas rellenas
1 Cda. de aceite de oliva 
Perejil picado fresco 
1/2 Taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Lavar las berenjenas y picarlas por la mitad longitudinalmente. Hervir por 15  minutos en agua con sal. Sacar y extraerles la pulpa con una cuchara. Sudar en un caldero con el aceite de oliva, el pimentón rojo y la cebolla. Agregar la pulpa de la berenjenas picadas. Añadir la carne molida al sofrito anterior. Luego agregar  las aceitunas picadas, el perejil fresco y el arroz listo. Rellenar las berenjenas con la preparación. Espolvorear con el queso parmesano rallado, hornear por 20 minutos y dorar en broil por 1 o 2 minutos. Acompañar con una ensalada verde.

Participa (envíanos tu comentario).

 


VÍA RÁPIDA A:  
ESPACIO PUBLICITARIO

ESPACIO PUBLICITARIO
AHORA EN ESTAMPAS

Margot Robbie, la rubia de moda en Hollywood

En la pasada edición del Oscar 2015, las cámaras (...)

ENTRETENIMIENTO El debut de Fabiola

Con su primer videoclip alcanzó 5.000 vistas (...)


 

BELLEZA Y MODA Cosméticos a salvo

Aunque los cosméticos tienen impresa su fecha de (...)

CUERPO Y MENTE Lo que dice el volumen de tu abdomen

La mayoría asocia la pancita con algunas cervezas (...)


 

COCINA Y SABOR Helados de tradición

Su origen es incierto. De lo que no cabe duda es (...)



BLOGS
Ser Espiritual, TERESA LEÓN

Niños alegres y protegidos

Gracias Virgen María porque cubres con tu manto de luz, protección y alegría a (...)

Estadeboda, ISABELLA WALLIS

La seguridad en tu boda es tu tranquilidad

Todas queremos que el día de nuestra boda salga todo perfecto y sin ningún tipo (...)

Buñuelos de yogur

Esta receta es fácil, nutritiva y original. Además, el resultado es divertido (...)




 
Cerrar
Abrir