ESPACIO PUBLICITARIO
 |  
 |  
 |  
Receta
Síguenos desde:

RECETAS
RECETAS

Tapas de champiñones y hongos al ajillo



Ingredientes(6)
2 Latas de 400 g de hongos en su jugo
1 kg. de hongos frescos
8 Dientes de ajo
1/2 (media) Taza de aceite de oliva extravirgen
1/4 (un cuarto) taza de perejil picado
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Calentar el aceite de oliva en un caldero o sartén. Sofreír los ajos machacados. Agregar los hongos de lata escurridos y picados, sudarlos un poco, y agregar los hongos frescos bien lavados y picados. Añadir el perejil, la sal y la pimienta. Servirlos calientes en una cazuela de barro apropiada para calentar en el horno, junto a todas las otras tapas. Acompañar con pan tostado cortado en rebanadas.

Otras tapas pueden ser:
Embutidos: jamón serrano rebanado, chistorras, morcillas fritas, chorizos.
Quesos: manchego cortado en trozos.
Croquetas: de pescado (atún o bacalao), de jamón, de cangrejo, de papa.
Boquerones: fríos o calientes como sardinas, calamares al ajillo, entre otros. 

Participa (envíanos tu comentario).

 


VÍA RÁPIDA A:  
ESPACIO PUBLICITARIO

ESPACIO PUBLICITARIO
AHORA EN ESTAMPAS

Hallacas: la tradición a su mesa

Llegó diciembre, uno de los meses más apreciados (...)

ENTRETENIMIENTO Cap: 2 Intentos. De la Venezuela Saudita a "El Caracazo"

La historia comienza con una imagen inédita de (...)


 

BELLEZA Y MODA Decálogo de la belleza masculina

•Nutrición. Es importante beber mucha agua y (...)

CUERPO Y MENTE Nueces: aliadas de la mujer

Aunque técnicamente serían uno de "ellos", los (...)


 

COCINA Y SABOR Frutas para mucho tiempo

La riqueza del castellano alcanza a la (...)

HOGAR Y ESTILO Electrodomésticos a punto

Son compañeros imprescindibles en todo hogar, (...)



BLOGS
Ser Espiritual, TERESA LEÓN

Somos los mismos

Si pudiéramos vernos a nosotros mismos desde una perspectiva más amplia y (...)

Conflicto de lealtades y los problemas en la pareja

En una pareja no hay inocentes ni culpables, ni justos o injustos, sino un (...)

Punto Paladar, ADRIANA GIBBS

El arte de afinar quesos en casa

A esto invita Ananké con sus nuevos quesos Galipanero, Paramero y Paramero con (...)




 
Cerrar
Abrir