Desde hace más de 25 años esta pastelería está felizmente asentada en El Hatillo. Buena parte de su clientela va los fines de semana hasta allá para disfrutar de las preparaciones saladas y dulces que allí ofrecen. Estas últimas están bajo el cuido del maestro pastelero alemán Hermann Ross. La buena nueva para quienes viven en el este de la Caracas es que hace pocas semanas abrió un nuevo establecimiento en el mismo estilo.  La carta ofrece:

Pizzas, ensaladas y tequeños horneados, son algunas de las opciones saladas.

La torta negra de Navidad, a cargo de del maestro Ross, es una de las más buscadas.

Casa de Navidad: Hecha a base de galletas con especias, decoradas con glacé.