ESPACIO PUBLICITARIO
 |  
 |  
 |  
Notas
Síguenos desde:

Vivir Mejor |  COCINA Y SABOR

Los mejillones

por NURY GÓMEZ DE SUCRE | DOMINGO 12 DE FEBRERO DE 2017

   

Son moluscos que se consiguen y cultivan en la isla de Margarita, así como en otras costas venezolanas.
Preparados a la brasa o hervidos con vino blanco, ajo y perejil y hasta cocidos al vapor son muy sabrosos. También pueden prepararse para un aperitivo, con una buena vinagreta. Con los mejillones se pueden hacer arroces, paellas, sopas, asopados, gratinados o rellenos. Hoy se los ofrezco en dos formas: un plato frío con vinagreta y cocidos con vino blanco.
Cocina con este ingrediente
Relacionado con: mejillones

Participa (envíanos tu comentario).

 


VÍA RÁPIDA A:  
ESPACIO PUBLICITARIO

AHORA EN ESTAMPAS

¡Que reinen los vegetales!

Francisco Abenante, Diana Lafèe, Álvaro Burgos y (...)

ENTRETENIMIENTO Carlos Cruz: Un cargamento de seriedad

Traslada encima una masculinidad que, para un (...)


 

BELLEZA Y MODA Siempre labios rojos

Inspiración y origen El rojo es el rey de la (...)

CUERPO Y MENTE El entrenador personal de la era digital

Levantarse por la mañana con una botella de agua (...)


 

COCINA Y SABOR Bebidas calientes para disfrutar en la mañana

Avena con un toque de canela. Dentro de la (...)

HOGAR Y ESTILO Prácticas literas

Las literas son uno de los muebles favoritos para (...)



BLOGS
Ser Espiritual, TERESA LEÓN

La muerte como reflejo

¿Cómo has estado? ¿Cómo está tu vida? ¿Qué te preocupa, qué te da miedo, (...)

Pare y respire

He visto en varias esquinas la señal de transito conocida por todos que dice: (...)

Punto Paladar, ADRIANA GIBBS

Los 30 de Edgar Leal

Este querido chef cumple tres décadas en la cocina, aniversario que llevará a (...)




 
Cerrar
Abrir