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Ponquecitos de cumpleaños

imagen: CORTESÍA | VIERNES 18 DE NOVIEMBRE DE 2016
El día del cumpleaños de Yolanda (el 10 de julio) decidimos que en vez de hacer un pastel, íbamos a hacer cupcakes (ponquecitos en Venezuela, magdalenas o madalenas en España).

Y la verdad es que son ideales para un cumpleaños. Son fáciles de hacer, de transportar (tuvimos que llevarlos a la piscina donde celebramos la fiesta) y de comer.

Además, son riquísimos y los niños pueden participar en todas las etapas del proceso (como, en efecto, lo hizo Yolanda).

Esta es la receta que nosotros usamos.

Participa (envíanos tu comentario).

 
VÍA RÁPIDA A:  

José Baig "Papá"

Tengo tres hijos, soy periodista y soy cocinero. Este blog es la receta que resulta de esos tres ingredientes.

Creo que el mérito de la buena cocina no está en el  foie gras o las trufas, sino en los ingredientes básicos, económicos, de todos los días.

Coger cuatro hortalizas, un poco de pollo y algo de arroz y transformarlos en un plato nutritivo y delicioso para toda la familia, ¡esa es la magia de la cocina!

Espero que les guste el blog. Y que repitan.

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