|
compartir
|
RECETAS

BUSCA TU RECETA

Arroz con coco



Ingredientes(6 )
  • 1 taza de arroz
  • 3 tazas de leche de coco
  • 4 cocos grandes
  • 1 leche condensada
  • Canela en rama y en polvo
Preparación
Se parten los cocos, se extrae la pulpa y se licúa con agua, luego se pasa por un colador y así obtenemos la leche de los cocos. Se reserva un poco del sipo (2 cucharadas aproximadamente). En una olla se cocina la leche del coco, el arroz y una ramita de canela a fuego moderado, dándole vuelta de vez en cuando, hasta que el arroz este bien blandito. Luego se le agrega la leche condensada, las dos cucharadas de sipo de coco y se deja un poco más a fuego lento, dándole vueltas con una cuchara de madera para que no se pegue. Cuando esté hirviendo y se despegue de la olla, se baja y se coloca en un molde en el que se le rocía canela en polvo, se espera que se enfríe y se sirve como postre.

Participa (envíanos tu comentario).

 

Comentarios (2)

rudy contreras
24.04.2011
8:29 AM

Comentario 3005030

fácil la receta , pero el de la foto no provoca parece arroz con salsa de soya.

mary gonzalez
22.04.2011
8:57 PM

Comentario 3001606

esa receta es correcta, sólo le faltó un poquito de papelón para un saborcito y colorcito. Otro truco no agregar nada dulce hasta que el arroz no esté blandito.

1


VÍA RÁPIDA A:  

AHORA EN ESTAMPAS

Productos bajos en grasa, cuidado con el azúcar

No es raro que al hablar de una alimentación (...)

ENTRETENIMIENTO Michelle Cañizales: Un diamante del cine nacional

A Michelle Cañizales no le avergüenza reconocer (...)


 

BELLEZA Y MODA Moda Mimosa: Diseño que promueve valores

Quién lo diría: ropa para bebés inspirada en (...)

CUERPO Y MENTE En caso de sismo: mantenga la calma

Venezuela es un país altamente sísmico. Su (...)


 

COCINA Y SABOR 10 secretos para una mermelada perfecta

Las abuelas guardaban dentro de su historial (...)



BLOGS
Cheeky Chinese, EDMARY FUENTES

Pantalón a rayas. ¡Arriésgate!

Quizá muchas ya han leído o hasta escuchado la cantidad de veces que llaman (...)

Estadeboda, ISABELLA WALLIS

Cortejo inolvidable

El cortejo es una pieza fundamental en la ceremonia, las fotos y el ambiente de (...)

Tresse, ADRIANA ARTEAGA

Guía de trenzas

Para comenzar con los tutoriales se me ocurrió hacer una especie de (...)




Cómo anunciar |  Suscripciones |  Contáctenos |  Política de privacidad |  Términos legales |  Condiciones de uso |  Mapa del Sitio |  Ayuda
El Universal - Todos los derechos reservados 2009