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Marquesa de chocolate



Ingredientes(6 personas)
  • 16 Plantillas 
  •  2 Latas de leche condensada
  • 200 g de mantequilla
  • 250 g de chocolate de taza
  • 1/2 Taza de leche
  • 1 Cdta. de vainilla
  • 1 Taza de almendras tostadas
30 minutos
Preparación
Derretir en baño de María el chocolate picado en la leche. Dejar enfriar. Batir la mantequilla hasta que quede cremosa. Agregar poco a poco la leche condensada en hilos. Añadir la vainilla y el chocolate derretido.Cubrir el fondo de un molde con papel plastificado. Colocar encima un poco de la crema de chocolate y  unas plantillas. Repetir el mismo procedimiento hasta cubrir el molde. Dejar en el congelador  y, antes de servir, voltear y adornar con almendras fileteadas.

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Comentarios (5)

yacrimar vargas
10.05.2011
9:41 AM

Comentario 3055227

Nella tienes razón. Hay que previamente humedecer ligeramente las plantillas en leche. Por lo demás queda divina, saludos

Jenny Yanneth Ovallos de Gil
18.10.2010
4:11 PM

Soy fanatica de la revista Est...

Soy fanática de la revista Estampas, ante todo quiero felicitarlos es excelente su objetivo. Quiero realmente felicitarlos en cuanto a su revista, y en cuanto a ésta receta me quedó exquisita.

flor robles
31.05.2010
10:27 PM

por favor me pueden enviar la ...

Por favor me pueden enviar la receta de la isla flotante. Tengo muchos años que salí de Venezuela pero esta es mi revista favorita, gracias por todo lo bueno que escriben

nella pace
31.05.2010
6:49 PM

Muy Buena pero creo que hay qu...

Muy Buena pero creo que hay que mojar las plantillas en leche o algo al gusto porque me quedaron un poquito duras

eladia GONZALEZ
30.05.2010
12:09 AM

guuuuuau que rica receta de la...

guuuuuau que rica receta de la marquesa de chocolate me encanta

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