Así como el malbec es el emblema de los vinos argentinos, el tannat (también de origen francés), lo es de Uruguay, país que cultiva esta uva con entusiasmo. Los venezolanos podremos descorchar, pronto, los tannat de una bodega uruguaya llamada Traversa. Una de sus virtudes es la relación precio-calidad (desde 35 bolívares). En una degustación con Diego Pomi, export manager de Traversa, destacó el intenso color de estos vinos y su gran cuerpo. Ideales para acompañar carnes; particularmente, el cordero.