|
compartir
|
RECETAS

BUSCA TU RECETA

Quesillo de coco



Ingredientes(10 personas)
  • 2 latas de leche condensada
  • 1 lata de leche de coco o dulce de coco en almíbar
  • 1 cdta. de vainilla
  • 6 huevos
  • 1 taza de coco rallado seco

Caramelo:

  • 1 taza de azúcar
  • 3 cdas. de agua
  • Utensilio: un molde para quesillo

 

90 minutos
Preparación
 Preparar el caramelo en el mismo molde donde se va a cocinar el quesillo. Derretir el azúcar con el agua hasta que dore, sin dejar que se queme, porque se torna amargo. Cubrir con el caramelo las paredes del molde. Licuar las dos latas de leche condensada, la leche de coco, los huevos, y la vainilla. Agregar el coco rallado seco y revolver (no licuar). Rellenar el molde de la mezcla y tapar. Hornear por una hora aproximadamente a 350 °F a baño de María. Sacarlo del horno, dejarlo enfriar y desmoldarlo. Servirlo con crema de leche batida.  

Participa (envíanos tu comentario).

 

Comentarios (1)

tomas albero
24.06.2010
7:27 PM

el coco se puede sustituir por...

El coco se puede sustituir por melón? o lechoza? en la preparación del quesillo de coco. gracias por su respuesta.



VÍA RÁPIDA A:  

AHORA EN ESTAMPAS

Madres de la generación 'Me Gusta'

Bárbara Sánchez #Lasqueamamantamos en Instagram (...)

ENTRETENIMIENTO Posdata: Te quiero, mamá

Para: Hilda Emperador De: Claudia Pinto (...)


 

BELLEZA Y MODA Arrugas versus líneas de expresión

1 ¿Las líneas de expresión son arrugas? "Las (...)

CUERPO Y MENTE Tercera edad en forma

Usted nunca es demasiado viejo para estar en (...)


 

COCINA Y SABOR Todos los sabores conducen a ellas

Los bollos pelones de Angelo Campione Para el (...)



BLOGS
Ser Espiritual, TERESA LEÓN

Ángeles de vinculación

¿Sabías que aparte de tu ángel de la guarda tienes un ángel que abarca un campo (...)

Solo de cine, RAÚL CHACÓN

Las 5 mejores del Festival de Cine Francés 2016

De nuevo ha llegado la acostumbrada cita anual con una de las cinematografías (...)

Pura pantalla, Pablo Blanco

Chus Lampreave, la mayor 'chica Almodóvar'

"Ella me hacía sentir capaz de todo, tenía la capacidad de convertir cualquier (...)




Cómo anunciar |  Suscripciones |  Contáctenos |  Política de privacidad |  Términos legales |  Condiciones de uso |  Mapa del Sitio |  Ayuda
El Universal - Todos los derechos reservados 2009