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Mojo de ajíes dulces



Ingredientes
  • 12 Ajíes dulces picaditos
  • 1 Cebolla picadita
  • 1/2 Taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 3 Ajos machacados
  • 2 Cdas. de perejil picadito


Preparación
Unir todos los ingredientes y aliñarlos con aceite de oliva, sal, pimienta y perejil. Preparar preferiblemente el día anterior y guardarlo en la nevera.      
Relacionado con: salsas, mojo

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